A banánt minden gyerkőc szereti, de hogyan lehetséges, hogy imádják is? A következő kis trükkel bemutatom.

Télvíz idején gondolkoztam azon, hogy milyen gyümölccsel lehetne megismertetni a gyerkőcöket. A szokásos banán-narancs-mandarin-kiwi, na meg szőlő kényszerérett és "vegytiszta" változatán túl, nem igazán találtam jó megoldást a beszerző körútjaim.Ilyenkor nem is ezek a helyi szezonális gyümölcsök, de viszont bármelyikből is választva (mint az elmúlt napokban), tudtam, hogy hazaérve valami más fajta meglepetésre vágynak majd.

Röviden a helyzettel: ugyanaz a kínálat, de az elvárás nagyobb.

Hogyan tudjuk viszont megelőzni a baj?

Van az a mondás hogy: "Abból főzz ami van!". Ezen az elven elindulva körülnéztem a választékon, figyelmem egyből a banánra akadt. És máris jött a megvilágosodás, én ezzel kapcsolatban láttam egy nagyon egyszerű de eredményes megoldást! Annyira egyszerű volt, hogy nem is hittem benne, hogy bármi nemű pozitív eredménye is lesz majd. De más választék, és jobb ötlet híján egy köteg banánt betettem a kosaramba.

Hazaérve egyből nekem estek, hogy mi és hol a meglepi. Egy "hoztam egy banánt" mondattal biztos voltam benne, hogy nem fogom kielégíteni aktív (szuperaktív) felfokozott állapotuk, így rávágtam: Hoztam nektek 3 táncoló delfint!

Nagy-nagy csodálkozás volt (hát nem is erre számoltak), de a következő pillanatban máris nekiestek a bevásárló táskának, keresve a delfineket. Muszáj voltam helyre tenni a félreértelmezéseket, így türelemre intve, beküldtem őket a szobába, amíg a delfinek "felöltöznek".

Nekiláttam gyorsan elkészíteni őket, banánonként egy-két vágás és máris készen voltak a fellépéshez.

Mimi! Gyertek! - kiálltottam.

Szaladtak is ezerrel, sőt, majd fel is löktek. Egyből ki is szúrták a banán delfineket, hát aztán jött csak az extázis...

3 db delfint raktam össze, de egyszerűen olyan kérdés-játszás-érdeklődés cunamiban találtam magam, hogy álmomban sem gondoltam volna, hogy ilyen reakciót képes kiváltani egy ilyen egyszerű megoldás.Elkezdtek vele táncolni-dalolni-játszani-kergetőzni, és  olyan jól ették, és mosollyal, mint még semmi mást.

Próbáljátok ki, nagyon egyszerű, és nagyon imádják!

üdv,

Pár napja megpróbálkoztam egy eddigi szokásos reggelinket feldobni némi látványossággal. Ezzel ugyanis ráadásul mindjárt két legyet is ütök egycsapásra - talán :).

Abban biztos voltam, hogy a  páromnak tetszeni fog, és értékeli majd a kreativitásomat, de nem titkolt szándékkal bíztam benne, hogy a gyerkőcök érdeklődését is felkeltem majd.

Hogyan is kezdődött?

Reggelire mi is legyen? Jött a szokásos kérdés. Van virsli, tojás, meg zöldség. A virslit már unalmasnak találtam, a tojásnak is a szokásos 3-4 féle verzióját is már számtalanszor elkészítettem. Meg tudtam azt is, hogyha ezek a dolgok készülnek el, nem is fogok nagy sikert aratni, meg a csemetéket se bírom majd rávenni, hogy egy kis változatosságot vigyünk be a megszokott "menetrendbe". Körülnéztem a neten a hozzávalókkal, és találtam is valamit.

Előkészítettem a hozzávalókat,- nem volt túl nagy kihívás - majd megkérdeztem Mimit, hogy nem-e segítene. Természetesen látva a kikészített dolgokat, mindjárt beindul a fantáziája, egyből áradt belőle megannyi kérdés. Gyakorlatilag a teljes reggelit Ő akarata volna elkészíteni. Ezzel viszont én voltam óvatos, és megbeszéltük, hogy a fő dolgokat (főleg ami kés használatával van) meg a sütő fölött, azokat én fogom elkészíteni, a díszítést, tálalásért pedig Ő lesz majd a felelős.

Amíg készítettem a dolgokat, Ő már nagyon türelmetlenül állt mellettem (dehogy állt, teljes lázban égve nyüstölt, hogy mikor követezik majd, mikor süthet már). Én pedig csak próbáltam mindenféle elterelő gondolttal csitítani, türelemre inteni.

Viszont pár perc alatt meg is voltam mind a virslivel, mind a tojással, közben a rizs is megfőtt (mondjuk, azzal kezdtem, hogy kb. egy időbe legyen minden).

Végre eljött az Ő pillanata! előszedtük a tányérokat, az evőeszközöket, szépen megterítettünk - közben azt játszottuk, mint az oviban, hogy Ő a hetes. Nagyon lelkes volt :)

A "kompozíció" elkészítésébe viszont már bevontam. Mondanom sem kell, hogy  teljesen büszke voltam rá! Látva az elszántáságát, no meg a "szabad" elképzeléseit, még kreatívabb tálalási változat is megszületett volna. Igaz, hogy visszafogodtabban, de összehoztunk egy teljesen emészthető formát...

És a  siker sem maradt el... :)

Próbáld ki Te is!

üdv.

Mimi csakis a főtt tojás fehérjét volt hajlandó megenni. Hiába volt tükör, lágy, bundás kenyér, egyszerűen bele sem mert kóstolni. Fintorgott mindenre ami más volt.

Egy reggel támadt egy ötletem. Ugyanis a rizst megeszi, s tojás ízével nem lehet baja, mer a főttet imádja. Így némi kreativitással, bíztam benne, hogy csak belé tudom majd sulykolni.

Hmm, rizs, tojás, ráadásul rántottánk? Mimi, segítesz nekem reggelit készíteni? Lelkesen csörtetett felém, már alig várta, hogy legyen valami program.

Ami jó volt, hogy a tojások feltörése után mára a felverést egyedül tudta elvégezni, persze csak annak a reményében hogy egy álmos mackóval fog találkozni. A tojások felverésénél nem kell azt képzelni egyáltalán, hogy a falra sem jutott, vagy a konyhapultra na meg a kőre...

De ez benne van a pakliba, sőt, csak a takarításól kell majd gondoskodjam, hogy anya ne vegye majd észre :).

Közben lefőtt a rizs, meg elkészítettem a rántottát is. Volt egy kis maradék sajt, azt használtam fel kiegészítő dekorációként. Amint megformáltam a rizst, máris ráborítottam a rántottából egy szeletet, ez volt a maci takarója. A legvégén pedig a maradék sajt felhasználásával sikerült kialakítani a "macis" formát.

Mimi oda volt érte, közben beszélgettünk az állatokról, az állatvilágról. Amolyan mini kérdezz-feleletet alakítottunk ki. Élvezte nagyon. Végül elkészült minden, majd elkérte a telefonomat (noha neki is van egy gyerekfényképező), és készített jó néhány fotót.

Természetesen nem evett belőle, talán majd legközelebb. Ennek ellenére úgy gondolom hogy jó irányba tartunk, és ezt folytatjuk is majd.

üdv.

Kezdeti időszakban Mimi utálta a ketchupot, de látva, hogy a nagyobb óvodatársak szinte mindenhez azt esznek, elkezdte Ő is kipróbálni. Majd kis idő elteltével Ő is teljesen rákapott a dologra, nem is tudta már ketchup nélkül elképzelni az eddigi világot.

Személy szerint az elején még örültem is annak, hogy egy új dolgot is kipróbál, de a gyakori bolti kecsap fogyasztásnak már nem voltam híve. Támadt is egy mentőötletem: mivel leszoktatni róla valószínűleg nem fogom, így legalább egészségre kevésbé legyen káros, ami eszik, kitaláltam, hogy házilag készített kecsap kerül majd a bolti helyére. Az ötlet ragyogó, de hogyan is tudom "észrevétlenül" ezt felcserélni nála?

A figyelemelterelés

Szerencsére volt otthon még a Nagyitól kapott paradicsomszószból, így a fő alapanyag adott volt hozzá. Mimi imádja a virslit, köretként pedig a rizzsel szemben nincs kifogása, így az új "ketchupról" kell valahogyan elterelnem a figyelmét, és nyert ügyem van :)

Támadt egy ötletem ugyanis a virslikkel kapcsolatban, mégpedig, hogy egy kis történetet varázsolok velük a tányérjára. Így, ha jól sikerül minden, akkor meg fogja enni anélkül, hogy gyanút fogjon az új íz iránt.

A megvalósítás

A rizst kifőztem, a ketchupot elkészítettem majd ezeket előkészítettem a tányérjára. Ezután a virsliket  kb 5-6 cm-es darabokra vágtam, majd kis V-alakokat vagdostam a végüknél, így alakultak ki a kicsi polipok. Mivel méreteiknél fogva egészen minik, így ezek lettek a "kis poliptesók". Nagyon kevés kókuszolajon épphogy megpirítottam őket, majd egy kis díszítés és voálá, kész is volt az egész!

Elkészítési idő: 15 perc

Eredmény

Amint kész lettem mindennel, szóltam Miminek, hogy van egy kis meglepetésem a konyhában. Kíváncsian szaladt be, és egyből ledöbbent a kis polipok láttán. És ahogy annak lennie kellett, a ketchupról szó nem esett... :)

TIPPEK:

1) A házi ketchupot kedved szerint ízesítheted, lehet lájtosabb "gyermekbarát verzió" és fűszeresebb intenzívebb a felnőttek számára.

2) Rizs helyett érdemes tésztával is kipróbálni, vele is nagyon finom.

üdv!

Egy napon gondoltam egyet, hogy feldobom egy kicsit a szokásos májkrémes kenyeret némi rákarikázott retekkel, jobban is néz ki, meg finomabb is... hát elég nagy ellenállásba ütköztem Mimi felől.

- Hát ez mi? Ezt nem kérem! ... és már pakolta is le a kenyérről a karikákat nem kicsi undorral az arcán, majd nagy nehezen lenyomta a torkán a már a retektől "szennyezett" májkrémes kenyeret. :(

Tegnap bevásárlás közben a zöldségesnél eszembe jutott az előző jelenet, és ki is találtam hozzá egy sztorit, így gyorsan bepakoltam egy friss csomag retket a kosaramba. Hazaérve a vacsora felől érdeklődtem, de nem volt éhes (mire is számíthattam volna?), így megkérdeztem tőle:
- Mimi, segítesz nekem elkészíteni egy egércsaládot zöldségekből?
Felcsillant a szeme, és ujjongva mondta: Hát persze!
- Akkor itt van néhány retek, meg paradicsom és mosd meg jól alaposan őket!

Az áttörés

Az előkészületek közben pedig látva hogy miket csinálok, folyamatosan kérdezősködött afelől, hogy: - A retek az földben nő?  Ezt locsoltuk a Mamiéknál is? Melyik állat szereti? A levelét miért dobjuk ki? A tojásokból mi lesz majd? A pipik is megnőnek? ... és még vagy száz hasonló kérdés a többi alapanyaghoz is.

Elkészülve a kis "egércsaláddal" nagyon elégedett és boldog volt - igaz a főtt tojáson kívül másból nem evett, de legalább megismert számos új és hasznos dolgot, plusz egy jó kis közös program lett így ez az egész egyben. Első lépésnek nem is rossz! :)

Hogyan készül?

Hozzávalók:
- 1 csomó retek, 1 paradicsom, 2 tojás, vegyes salátakeverék
- a gombafejek díszítéséhez: házi majonéz vagy tejföl (természetesen laktózmentesen)

Elkészítési idő: 15 perc

Alaposan mossuk meg a zöldségeket, majd rakjuk fel a tojást főni (forrástól számítva 5 percig). Amíg felforr a víz a többit el is tudjuk készíteni. Fogjunk egy retket, vágjunk le egy kicsi rész az oldalából, mert ez lesz majd az egér talpa, hogy ne guruljon el. Ezután 2 retket karikázzunk fel, ezek lesznek a fülei. Állítsuk talpra és vágjunk egy-egy bemetszést, majd tegyük fel a füleket. Így teszünk mindegyikkel.

Egy tányérba beleszórjuk a salátakeveréket, a paradicsomokat félbevágjuk és kiszedjük a belülről a magokat - ez lesz majd a gomba kalapja.

A megfőtt tojásokat megpucoljuk a salátalevelek közé helyezzük (szintén talpat vágunk, hogy ne dőljenek el), majd a tetejükre a félbevágott paradicsomokat. A kalapokat pettyekkel díszítjük és ezután elhelyezzük köréjük az egércsaládot.

Tadam, kész is vagyunk! :)

TIPP:

1) Ezzel a megoldással bármelyik eddigi salátádat feldobhatod, a vendégek imádni fogják!

2) A salátaöntetet és a házi majonézt ízesítheted ízlésednek megfelelően.

Ha elkészültél vele, írd meg élményeid, vagy oszt meg egy fotón itt, hogy mások is lássák!

üdv...

Mentés